2010-09-15から1日間の記事一覧

『カレーday』

北海道に住む友人Aから貰ったキタアカリで早速カレーを作った。近所のハナマサで購入したタマネギは大きかったのだけど、少々硬く、甘みが足りない。丹念に炒めて飴色にしたもののやや不満。それから豚肉をいれて、細かく切った人参とキタアカリを投入。ざっ…